Псков. Новости региона ПСКОВ
новости региона
 


Версия для печати

Новости региона

В Ростове красавицы со всей России кормили жюри борщом и поили сбитнем

01.11.2012

В Ростове полным ходом идут конкурсные испытания для участниц «Миссис Россия International 2012». Во вторник 16 красавиц со всей России собрались в одном из ресторанов на левом берегу Дона, чтобы посоревноваться в кулинарном мастерстве и продемонстрировать свои национальные наряды.

Уже к началу мероприятия в центре зала стали появляться разнообразные яства - рыба, раки, картошка с грибами, блинчики, каши, а также торт и тульские пряники. Дамы привезли их с собой. Обилию блюд мог позавидовать бывалый шеф-повар.

- Тот, кто не пробовал раков, значит, не бывал в Ростове, - рассказала о своем выборе коронного блюда для конкурса ростовчанка Екатерина Браславская.

Ее землячки Луиза Кривчук и Оксана Погосова угостили тем, чем кормят своих детей.

- Именно эти блюда мы готовим с особой любовью, - поделились они.

На столик жюри отправился ароматный борщ, фаршированная капустой рыба и торт «Рыжик» с орехами на десерт.

Красавица из Майкопа удивила адыгейским сыром, запеченным с овощами. А участница из Тывы - блюдом борзак, известным с древности. Его готовят из сметаны, молока и муки, обжаривая в масле в виде маленьких шариков. Раньше такое могли позволить себе только богатые, так как мука была не каждому по карману.

Все оценки, которые выставило жюри, пойдут в зачет к финалу, который пройдет в эту пятницу. Там красавицы будут танцевать, рассказывать о родном крае и демонстрировать вечерние туалеты. Победительница российского финала получит не только корону, а поедет в США представлять нашу страну в международном финале конкурса.

КОНКРЕТНО

Кто и что приготовил?

Екатерина Браславская, Ростовская область - вареные раки по традиционному донскому
рецепту.

Мария Михайлюк, город Ростов - осетр и сбитень.

Луиза Кривчук и Оксана Погосова, город Ростов - борщ по-ростовски, рыба с капустой, торт «Рыжик» с орехами.

Виктория Диденко, город Шахты - перловая каша с грибами.

Оксана Кожевникова, город Псков - Пушкинский яблочный пирог, приготовленный по древнему рецепту кулинарных книг.

Елена Головина, город Орел - селедочка под шубой.

Наталия Горковцова, город Рязань - каша из тыквы.

Елена Демина, Кировская область - похлыновские блинчики.

Марина Пуртова, город Киров - рыжики со сметаной, которых лучше всего подавать в глиняной посуде.

Татьяна Калугина, город Курск - курское лукошко: картошка, фаршированная грибами, обжаренными в репчатом луке с добавлением перца и соли по вкусу.

Анастасия Ли, Карелия - уха из лосося.

Анна Морозова, Майкоп - жареная курица и адыгейский сыр, запеченный с овощами.

Елена Салчак, Тыва - боорзак.

Элла Сидоренко, Сургут - строганина из сырой рыбы.

Елена Турчинская, город Тула - тульский пряник с памятной датой.

Смотреть фотогалерею: «В Ростове проходит конкурс красоты «Миссис Россия International 2012»»
Вернуться на главную



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Псков. Новости региона»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: pskov.region-news.info

Все новости раздела






СЕГОДНЯ21.11.2017

Пока новостей не опубликовано


ВЧЕРА20.11.2017


ПОЗАВЧЕРА19.11.2017